Sadece 2 Malzemeyle Pofur Pofur Kabaran Pişi Tarifi

Sadece 2 Malzemeyle Pofur Pofur Kabaran Pişi Tarifi

MALZEMELER
1 su bardağı kaynar su (200 ml)
2,5 su bardağı un (300 gram)
1 çay kaşığı tuz (3 gram)
1 çay kaşığı şeker (2 gram)

YAPILIŞI

Hamuru için yoğurma kabına kaynar suyu, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın. Üzerine azar azar unu ilave edip yoğurmaya başlayın.

Ele yapışmayan bir hamur olduğunda tezgaha alıp ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. Bezeleri un serptiğiniz tezgaha alıp pasta tabağı büyüklüğünde açmaya başlayın.

Açtığınız bezeleri bol kızgın yağda teker teker kızartmaya başlayın. Hamur kabarınca üstte kalan kısımlara da kızgın yağdan dökün.

İki tarafını da kızarttıktan sonra fazla yağının süzülmesi için bir peçetenin üzerine alın. Tüm bezelere aynı işlemleri uygulayın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir