Haşhaşlı Çıtır Atıştırmalıklar

Haşhaşlı Çıtır Atıştırmalıklar

Haşhaşlı Çıtır Atıştırmalıklar için Malzemeler

  • 3-4 dolu yemek kaşığı haşhaş
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 16-17 adet baklavalık yufka

[ads]

Haşhaşlı Çıtır Atıştırmalıklar Yapılışı

Haşhaşlı karışım için bir kase içinde haşhaş, sıvı yağ ve şekeri karıştırın. Temiz ve düz bir tezgah üzerine 2 adet baklavalık yufkayı serin. Üzerine biraz haşhaşlı karışımdan serpip fırça ile sürün. Yeniden 2 adet yufkayı koyup haşhaşlı karışımdan sürün. Bu şekilde 8 adet yufkayı üst üste dizin. Yufkaların en üstüne haşhaş sürmeden sadece kenar kısmına haşhaş sürün. Sıkı bir şekilde rulo olarak sarın. Ruloyu bir kesme tahtası üzerinde istediğiniz şekillerde kesin. Hazırladığınız üçgenleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine sıvıyağ sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir