Çıtır Börek Tarifi

Çıtır Börek Tarifi için Malzemeler

  • 4 adet yufka

Sosu için;

  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvıyağ

Kıyma harçı için;

  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 2 adet orta boy soğan
  • 300 gr kıyma
  • 1 çay kaşığı salça
  • 1 adet orta boy domates
  • Tuz, Karabiber

Üzeri için;

  • Kalan sosla 1 adet yumurta karıştırın sosunuz kalmazsa yarım çay bardağı sıvıyağ ile yarım çay bardağı suyu yumurta ile karıltırın

Çıtır Börek Yapılışı

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir